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皇家莎蘿茉Soler Romero logo和皇家莎蘿茉Soler Romero標志
皇家莎蘿茉產品，產于安達盧西亞的“世界橄欖油都”——“哈恩”省的山區。哈恩山區是歐洲光照最長的地區，氣候干燥，從無病蟲害；空氣清新潔凈，橄欖樹在完全沒有任何污染的天然環境內自然生長，產出最高品質的橄欖油，產量非常有限。
生產商擁有始于1850年的家族有機橄欖莊園，而且是西班牙最大的有機橄欖莊園。Cortijo del Tobazo(埃爾特巴蘇)莊園面積達620公頃，擁有得天獨厚的地理和氣候條件，土壤肥沃、酸堿度適中、日照充足、干旱少雨、病蟲害罕見，采用唯一的有機農業技術進行種植和生產，幾百年來完全不使用農藥和化肥等化學產品，特別注重于橄欖樹的自然生長，完全不改變土壤的成分、結構和動植物生態多樣性，也因此保護了土壤不受化學侵蝕和破壞。
皇家莎蘿茉擁有歐洲唯一的一家位于橄欖莊園內的榨油廠，新鮮橄欖果在采摘后不需要長途運輸，1小時內就能在榨油廠內進行物理冷壓榨，最大限度保證橄欖油的品質。
皇家莎蘿茉天然酸度≤0.15°，是特級初榨橄欖中的精品，通過了中國有機產品認證，是中國市場上為數不多的通過中國有機認證的原裝進口橄欖油。
除此之外還通過了歐共體有機認證、美國農業部有機認證、日本JAS（農業標準）有機認證、西班牙政府有機認證、西班牙安達盧西亞地區高品質認證等。連年獲得很多國際大獎，如：入選2010年西班牙哈恩地區橄欖油“精選品牌榜”，被德國著名美食雜志Der Feinschmecher評選為“2010年世界上最好的橄欖油”，榮獲BIOL“2005年世界上最好的有機特級初榨橄欖油”第二名，獲2008年“橄欖油大王”競賽濃郁型銀獎，等。
精選單一品種Picual“皮瓜兒”橄欖果
皇家莎蘿茉產品皮瓜兒性質穩定，油酸含量高，產出的橄欖油口感溫潤、果香濃郁、完美平衡，微帶新鮮的青草味兒、杏仁味兒和橄欖樹葉味兒，余味是淡淡的胡椒味兒。未經過濾，在惰性氣體環境中采取靜態的自然沉淀方法，而不使用離心機進行油水分離，因此最大程度地保留了橄欖果的原始香氣、滋味、天然抗氧化成分以及各種維他命。
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