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綠與黑Green&Black's logo和綠與黑Green&Black's標志
綠與黑（Green&Black's）是英國巧克力品牌，Craig Sams和他的妻子在1991年建立該品牌，由GREEN（綠色有機）和BLACK（巧克力的原生狀態）兩個概念組合而成。早在1991年，Green and Black's巧克力的創始人——克雷格·薩姆斯在英國倫敦開辦了一家有機食品公司，生產了一種含70％的有機可可豆的巧克力。他的妻子喬，是《紐約時報》環境專欄的作家及巧克力愛好者，當她吃了這種巧克力后，發現強烈的味道是獨一無二的，完全不同于她之前所嘗到的。喬相信其他巧克力愛好者也會和她一樣非常喜歡這種有機巧克力，事實正如她所認為的那樣，Green & Black's受到了廣大巧克力愛好者的追棒。
從2010年之后，GREEN&BLACK'S加入了卡夫集團，在卡夫食品集團的幫助下，GREEN&BLACK'S品牌將會成長為一個世界性的品牌，呈現于更多巧克力愛好者手中。
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